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Fiesta Real: Fiesta Carreras de coches / Hot Wheels Party

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ESP - Hace unas semanas me encargaron esta fiesta para el cumple nº 2 de Germán. Su mamá quería que fuese temática Hot Wheels! Así que nos pusimos manos a la obra con un diseño de carreras infantil, y creo que la combinación de cuadros blanco y negro, el celeste y el toque de rojo es ideal porque queda una paleta muy variada y da mucho juego.
Como podéis ver en las fotitos que me envió, quedó todo espectacular!! Y la tarta es preciosa, hicieron el coche idéntico al que dibujé. Enhorabuena por una fabulosa fiesta y un beso muy grande al cumpleañero!!
Más abajo podéis ver el pack completo, con Invitación personalizada, toppers variados, etiquetas "Gracias por venir", Conos para chuches, Etiquetas para las botellas, place cards, guirnalda!!! Si queréis un pack como este o queréis personalizarlo, enviadme un mail a ninadesignsinfo@gmail.com o visitad mi tienda para más inspiración!!

Ahora tengo una oferta para aquellos que ya están planeando las comuniones, así que mirad las ideas que os propongo, tanto para una COMUNIÓN CLÁSICA, como para una de PIRATAS, VAQUEROS y porqué no, acompañarlo de un STAND DE HELADOS, todos a un súper precio!!!

ENG - A few weeks ago I was asked to design a party for a 2 year old little boy named Germán. His mom wanted a Hot Wheels Party theme, so we
started to work on it and I think the checked black and white, the baby blue and that touch of red is perfect color palette, because you can do so much with it! As you can see in the photos she sent me, everything looked great and I love that cake, with the same car I designed. Congratulations for a great job and a big kiss to the birthday boy!
Below you can see the whole digital pack, which includes Invitation, different toppers, Thank you cards, Cones, bottle labels, place cards and banner!!! If you want a digital pack like this one, or a customized one send me an email to ninadesignsinfo@gmail.com or visit my shop for more inspiration!!


Más fiestas en NINA DESIGNS SHOP


FIESTAS PARA COMUNIONES *ON SALE*


 


Fin de Semana con Lisa! A Weekend with Lisa!

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ESP - Hace unas semanas tuvimos una invitada muy especial en casa: Lisa! Ella es la protagonista del libro de actividades en la guarde de Daniela. Y cada tanto viene a pasar un día en casa, y sé que a Daniela le hace especial ilusión (y a nosotros terror, de que Patrick se la coma). Pero en esta ocasión se iba a quedar el fin de semana entero, y como parte de sus deberes, debíamos documentarlo en un librito, que poco a poco sería escrito por cada familia. Las que tenéis niños, ya sabéis de que va el tema :)
Tuvimos suerte de que hiciera muy buen tiempo y aprovechamos para jugar en el parque, (siempre con Lisa, no la soltaba ni cuando se caía), paseando por las Ciencias (esto es antes de que se caiga a pedazos, literalmente), ir a dar una vuelta en su moto, tomar el sol tumbados en el césped, y por supuesto también se la prestó a Alejandro, que en unos años también será el anfitrión de Lisa en nuestra casa.
Para darle un toque original, quisimos que las fotos parecieran polaroids, y pusimos algunas notitas en ellas. De esta manera, al acompañar el texto principal con varias imágenes, se hace más divertido para los peques que no saben leer. 
Esta ha sido nuestra primer tarea escolar como padres, en la que realmente nos teníamos que involucrar, y os aseguro que el entusiasmo es contagioso, y recuerdo preguntarle a Javier cuando volvió de la guarde, si le habían dicho algo, si lo habíamos hecho bien... jeje  (scroll down for English version)
ENG - A few weeks ago we had a special guest in our house: Lisa! She is the main character from Daniela's Kindergarden book. Lisa had stayed a couple of nights before, and I know this made Daniela very excited. But this time it was a whole weekend and we had to write about all the activities we did in those 2 days in a special book that was going to be written by all her classmates. For those of you with kids, you probably know how this goes :)
We were lucky to have a very warm and sunny weekend, and so we took Lisa to the park (she wouldn't let go of her, not even falling) and went for a walk to Ciudad de las Artes y las Ciencias, took a ride in her motorbike, layed down in the grass for a bit of sunbathing, and of course Alejandro also got to play with Lisa  (in a couple of years he will be the guest for Lisa's stay at home).We thought to make it more fun by transforming the photos into polaroids, and adding some comments on them. This way, we had our main text and many images to ilustrate the activities, which I think it's more appropiate for kids who don't read yet.
This has been our first school homework as parents, and we were very enthusiastic about it. I even remember asking Javier, when he came back from school, if the teachers said something about it, if it was ok... haha

Pan de Cerveza y Miel / Beer and Honey Bread

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ESP - Hace unas semanas os contaba AQUÍ como había hecho mi primer pan, un pan blanco de granjero riquísimo, y cuya receta la sacaba del blog de Alma, Objetivo: Cupcake Perfecto. Pues en esa misma entrada, ella proponía otro pan de Cerveza con un toque de miel. Una mañana de Reyes que me desvelé tempranísimo decidí probar a hacerlo. Y el resultado fue, sencillamente exquisito!! No quedó ni un trocito! Os dejo con la receta!! En mi versión, aumenté un poco la cantidad de miel, y es que a mí ese toque dulce me encanta! Si os animáis a hacerlo, ya me contaréis!

ESP - A few weeks ago I told you here about the first bread I made, a white farmer bread that was delicious, and that recipe was from Alma's Blog Objetivo: Cupcake Perfecto. Well, in that same post, she proposed another bread recipe, a beer bread with a touch of honey. One morning that I woke up super  early, I decided to give it a try, and the result was amazing, pure heaven! If you try this recipe, please tell me what you think of it! 




PAN DE CERVEZA Y MIEL

Ingredientes
425g de harina fuerte de trigo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura seca rápida
2 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de miel
250ml de cerveza

Instrucciones
En un bol grande mezclamos la harina, sal y levadura. Añadimos el aceite y la miel. La cerveza debe calentarse un poco en un cazo y la añadimos hasta obtener una masa homogénea. Amasamos 10 minutos hasta que la masa se vuelva elástica. 
Formamos una bola, la metemos en el mismo bol que hemos usado y lo tapamos con film plástico y un trapo de cocina y dejamos que repose y doble su tamaño en un lugar cálido. Esto suele pasar pasada 1 hora.

Volvemos a amasar la masa unos minutos y podemos o bien hacer panes pequeños o como en este caso, se cortan 3 trozos iguales, se estiran y se hace una trenza. La ponemos en la bandeja del horno y volvemos a dejarla reposar, aprox. 30 minutos. Después de este tiempo, la masa habrá doblado nuevamente su tamaño. Espolvoreamos con harina y lo llevamos al horno, 220º unos 25-30 minutos. Siempre estando pendientes de que no se nos queme.

Moda: 1 blusa, 2 looks! / Fashion: 1 blouse, 2 looks!

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ESP - Ayer por la tarde aprovechando que tenía un rato libre, me fuí de compras yo sola, lo cual significa que me puedo probar la ropa, todo un lujo estos días... Y aunque en principio mi idea era un vestido, tras no encontrar lo que tenía en  mente, acabé comprando una blusa de estilo romántico, en un tono rosa palo/nude que me llamó la atención (no es exactamente la de la foto, pero la podéis ver en mi instagram buscándome comonina_designs). Al llegar a casa, mi ritual es probarme lo comprado, combinarlo con todo lo que tengo en el armario, e imaginar distintas formas de llevarlo. Y es que lo bueno de la moda, es que partiendo de una misma prenda podemos obtener distintos looks según los complementos elegidos! Como en breve tengo un evento que requiere ir un poco más arreglada (ya os contaré más sobre esto), os dejo con mi panel de inspiración para los 2 looks que más me llaman la atención.
El primero es más dulce, partiendo de una base en chocolate y tonos caramelos, complementado con colgantes, pendientes y demás accesorios en dorado. Ese anillo de aire vintage es ideal para acabar el look.
El segundo, si bien al llevar la falda en negro podría ser más clásico y arreglado, al combinarlo con complementos que llevan tachuelas, o el bolso de piel con efecto print, conseguimos un look más desenfadado y roquero. 
¿Cuál preferís vosotros?
1, 2, 3, 6, 7 ,9 by Mango /  4, 5 , 8 by Zara 

1, 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9 by Mango  /  4 by H&M


ENG - Yesterday afternoon I was without the kids for I while, so I decided to go shopping, and actually try on things, a special luxury these days...Although I was looking for a dress, after searching and not finding it, I ended up buying a blouse in a pale pink/nude tone (not the one on these inspiration boards, but you can look at it in my instagram). When I got home, I did what I always do, try it on mixing it with everything I've got in my wardrobe and imagine different ways to wear it. That's the beauty of fashion, starting with one piece, depending on how you mix it, you can get different looks! 
In a few weeks I have a special event (I will tell you more about this in a few days), and I have to dress up a bit, so I made these 2 inspiration boards for the 2 looks that I feel more comfortable with.
The first one is sweeter, a dark chocolate base and different touches of gold, camel, soft pink. That vintage style ring is just so gorgeous, ideal to finish this romantic look.
The second one, even though I'd be wearing a black skirt, which is kind of classic and elegant, if mixed with the studded heels or printed leather bag, it becomes a rockier look.  Which one do you prefer?

La Cocina de Daniela / Daniela's Kitchen

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ESP - Hace tiempo quería enseñaros la cocinita de Daniela. La compramos cuando cumplió un añito, y recuerdo que apenas llegaba a los fogones poniémdose en puntillas. La verdad es que siempre le ha gustado jugar con ella, y por eso recientemente la he vuelto a poner en el salón, así la tengo vigilada cuando me prepara sus comiditas. Soy muy fan de los juguetes de madera, y por eso no dudé en comprar un set de desayuno de Imaginarium, y otras frutas y verduras de madera de esas que tienen velcro y se "cortan". Las cacerolas y demás utensilios son de Ikea (al igual que la cocinita), y la última adquisición ha sido este delantal que me enamoró, y es de Zara Home.
Las cocinitas, me parecen un regalo ideal para los peques, ya sean niños o niñas, y estoy segura que en breve, Alejandro también nos deleitará con sus menús! 

ENG -  I have wanted to show you Daniela's kitchen for a while now. We bought it when she turned 1 year old, and I remember she used to be on tiptoes to play with it. She always loved playing with it, so recently, I put it back in my dining room so I can supervise her while she is "cooking" for me.
I love wooden toys, so I chose a breakfast set from Imaginarium, and some other wooden fruits, the type that you can "cut". The pots and other utensils are from Ikea (the kitchen as well) and our last adquisition is this lovely apron from Zara Home.
I think kitchens are great gifts for kids, girl or boy. And I'm sure in a little while Alejandro will also be preparing a special menu for all of us!

Scones v.2

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ESP - Hoy os dejo con una receta para el fin de semana, y que últimamente triunfa mucho en casa. Hace tiempo os compartía ésta y ahora he probado esta otra, menos dulce, pero igual de buena. Estos scones con ideales para tomar con mantequilla o nata montada y mermelada, o si no eres de dulces, admite combinarlo con algo salado (como hace mi marido). 
Como estoy acostumbrada a madrugar, los fines de semana no logro dormir pasadas las 8, así que suelo levantarme y si tengo todos los ingredientes, en un momento se hacen. Cómo no necesitan tiempo de reposo, es mezclar los ingredientes, amasar, cortar y al horno. Y son riquísimos recién horneados! Probadlos, y ya me decís que os parecen. Por cierto, la última vez que los hice, seguí el consejo de una chica que dejó un comentario, y los puse bien juntos en el horno, y subieron bastante.

ENG - Today I leave you with a recipe for this weekend and that it's a huge success lately at home. A while ago I showed you this recipe and now I've tried this one, less sweet, but delicious all the same. These scones are ideal to have with either butter or whipped cream and jam, or if you don't have a sweet tooth you can have them savory (like my husband does).
I normally get up really early, so on weekends, I don't last past 8am in bed and I go to the kitchen, have a look at the ingredients around and decide what I can bake. This recipe is a quick one as no time to proof is needed, so all you have to do is mix, knead, cut and bake. And they're delicious straight from the oven!
Please try to make them and tell me what you think. By the way, following a reader's advice, I placed them really close to each other in the baking tray, and they did rise a lot.

Ya me podéis seguir en Instagram / You can follow me now on Instagram (nina_designs)
SCONES (receta de Objetivo: Cupcake Perfecto)
375g de harina
2 cucharadas de azúcar
2 y 1/2 cucharaditas de levadura química tipo Royal
30 g de mantequilla
310 ml de buttermilk (El buttermilk puede sustituirse por 310ml de leche + 1 cucharada y media de zumo de limón. Ha de prepararse esta mezcla unos 10 minutos antes de hacer los scones, para que se corte la leche).

Precalentamos el horno a 220º.
Tamizamos harina, azúcar y levadura en un bol. Añadimos la harina y la mezclamos con los dedos, hasta que parezcan migas. Añadimos el buttermilk y mezclamos hasta tener una masa homogénea. Amasamos sobre una superficie enharinada. Estiramos la masa hasta que tenga 2-3 cms de grosor cortamos círculos de unos 5-6 cms de diámetro con un cortagalletas.
Los colocamos en la bandeja de horno engrasada (o cubierta con papel de horno) y los pintamos con un poquito más de buttermilk.
Horneamos unos 15 minutos.

Free Valentine's Day Printables / Descargables Gratis para San Valentín by Nina Designs

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ESP - Quedan 5 días para San Valentín, y me ha sido imposible no contagiarme del espíritu de esta festividad americana. Así que he preparado unas etiquetas y cartelitos para que os lo podáis descargar directamente del blog y adornar vuestros regalos. Y sí queréis saber qué contiene el paquete de la foto... estad atentos al post de mañana! Un regalo fácil y por supuesto hand-made para que le digáis a esa persona especial cuanto le queréis!!

ENG - Only 5 days until Valentine's Day and it was impossible to avoid the romantic spirit of this holiday, so I made this little tags and notes that you can download from my blog and use them to wrap your gifts. And if you want to know what that parcel in the photo contains...stay tuned for tomorrow's post! An easy and of course hand-made gift to tell that special someone just how much you love them!

  

Recipe: Heart Cookies / Galletas con corazón

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ESP - Si te perdiste el post de ayer, corre y mira estos imprimibles gratis para San Valentín!!! Ayer, os enseñaba las etiquetas y notitas, y había un paquete sin abrir. Pues lo prometido es deuda. Hoy os enseño el contenido de este paquete, unas deliciosas galletas de mantequilla con un toque de vainilla y una decoración muy especial para San Valentín. Son más fáciles de hacer de lo que os pueda parecer, y para demostrarlor, he hecho fotos del paso a paso. (Gracias Javi por cubrirme con los peques, y poder hacer las fotitos como toca!) 
La receta es la misma que usé AQUÍ solo que una vez mezclados los ingredientes tenemos que separar la masa por la mitad y teñimos una mitad con colorante en gel, para no cambiar la textura de la masa. Vamos con el paso a paso!!

Estiramos sobre una superficie anti-adherente la masa roja, y vamos cortando los corazones. Los ponemos unos sobre otros como muestra la foto. A continuación vamos estirando bastoncitos de masa sin teñir (o podemos estirar la masa y cortar tiras) y vamos forrando los corazones hasta cubrirlos. La idea original era que las galletas quedaran redondas y se viera el corazón en medio (click aquí), pero se me acabó la masa sin teñir, y no tenía para llegar a formar el círculo. Aunque tampoco me disgusta como quedaron.
Una vez tengamos todo cubierto, envolvemos en film y lo llevamos al congelador, al menos una hora. Pasado este tiempo, lo podemos cortar sin problemas con un cuchillo y están listas para hornear! Las mías tienen un poquito de color, pero podéis dejarlas más blanquitas. Espero que os animéis a hacerlas!! (scroll down for english version)
ENG - If you missed yesterday's post, go and have a look at this free Valentine's Day printables!!!  Yesterday I showed you the tags and little notes, and there was an unopened parcel. Well, today I will show you what was inside. These delicious butter cookies, with a Valentine's special decoration! To show you how easy they are to make, I took these step by step photos. (Thank you Javi for taking care of the kids and allow me to take the photos!!).
Recipe is the same I used
HERE and once ingredients are mixed you have to separate half the dough and dye it red (use a gel colour, so you won't alter the dough's texture). Let's go with the step by step!
Roll out red dough and cut hearts and stack them in a pile, just like in the photo. Roll out little sticks of uncoloured dough and start covering the hearts. Original idea was to have a round cookie with a heart inside (
(click here), but I ran out of dough and didn't have enough to form a circle. I still like them the way they turned out. Once it's all covered, wrap in plastic film and freeze for at least an hour. Then you can cut them with a knife and bake them until just golden around the edges. Hope you make them!!
 


DIY: Heart Rubber Stamp / Sello Carvado a Mano

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ESP - Hoy os traigo un tutorial súper fácil para hacer en un momentito, y que os dará mucho juego! Este en concreto lo podéis poner en práctica para los regalos de San Valentín! 
Para hacer este sello hand-made, sólo necesitáis una goma de borrar, elegir un diseño, y las herramientas de carvado.
Lo primero es dibujar en la goma el motivo del sello, en este caso, y para empezar con algo fácil dibujé un corazón y para ello me ayudé de una plantilla que hice con mi troquel.
A continuación, y con mucho cuidado, vamos carvando la goma hasta tener nuestro sello! Y...voilá! Ya estamos listos para estamparlo todo!! Podemos utilizarlo para adornar una etiqueta, o incluso para personalizar nuestro papel de regalo! Las posibilidades son infinitas!! Mañana os traeré otro paso a paso facilísimo y otra idea para envolver regalos de San Valentín o cualquier otra ocasión. Y si queréis descargar mis etiquetas GRATIS para San Valentín, haced click aquí!

ENG - Today I bring a super easy tutorial to make a rubber stamp that you can use for many things! This one is specially thought for Valentine's Day!
To make a handmade stamp, all you need is an eraser, a ... and some carving tools. First thing, I drew a heart on the rubber (I cut a heart with my heart punch) and then you start carefully carving until you have a simple heart stamp! You can use it to decorate a tag, or even customize a wrapping paper, like I did. Possibilities are endless! Tomorrow I will bring another simple DIY for Valentines' or any other special ocassion! And if you wish to download my FREE printables for Valentine's Day, click here.




DIY: Mini Pompón

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ESP - Hasta ahora no había hecho nunca un pompón. Y creo que es porque no había visto antes este tutorial! Siempre veía ese en que enrollas lana alrededor de 2 círculos de cartón iguales con un agujero en el medio, y me daba mucha pereza. Hasta que en Pinterest ví esta versión de mini pompón utilizando un tenedor!! Y pensé, seguro que queda monísimo para usar como decoración de un regalo, así que aprovechando el papel customizado por mi sello de corazón (mirar aquí como lo hice) le dí un toque distinto al mismo paquete. Vamos con el paso a paso!

1- Necesitamos 1 tenedor, lana, y tijera. Comenzamos a enrollar la lana en el tenedor como se ve en la foto.
2- Cuando ya tenemos una cantidad importante de lana, y creamos que es suficiente, pasamos un trocito de lana por el centro y atamos apretando bien.
3- Lo sacamos del tenedor y cortamos con las tijeras como muestra la foto.
4- Estiramos con cuidado hasta darle forma de pompón. Si algún lado nos ha quedado más largo que otro, con las tijeras recortamos y emparejamos. Y voilá! Tenemos un mini pompón en cuestión de segundos!

Si aún no te has descargado mis etiquetas gratuitas para San Valentín, haz CLICK AQUÍ.
photos by Nina Designs

Happy Valentine's Day!

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ESP - Os deseo un día muy especial, y aunque no sea una fiesta española, no pasa nada malo por un día recordar nuestra historia de amor. Y como de la mía han salido mis niños, mis amores, os dejo con esta fotito de ellos. Feliz fin de semana!!

ENG - Have a wonderful Valentine's Day!! It's always nice to remember our love story, and because from mine we created my two babies, I leave you with a photo of them, who are also the loves of my life. Have a lovely weekend!

Si aún no te has descargado mis imprimibles gratis de San Valentín, haz click en el botón de descargar y todavía tienes tiempo de preparar un regalito expréss!
If you haven't downloaded my free printables yet, click on the buttons below and you can still wrap a little express gift!

Próximamente...

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ESP - En muy poquito tiempo celebraremos el bautizo de Alejandro... así que como os imaginaréis... estoy inmersa en los detalles de la decoración, los dulces y la vestimenta de mis niños y la mía, por supuesto (os acordáis ese look que os comentaba hace unas semanas?)
La temática va a ser el Arca de Noé, y creo que es muy apropiada para una celebración religiosa, me decanté por tonos pasteles e ilustraciones modernas, con líneas muy simples pero llamativas para los más peques. Os dejo con la invitación... Ya os iré poniendo más cositas que pondré en la fiesta!! 
Comenzamos la semana!

ENG - In a few weeks we'll celebrate Alejandro's baptism... so as you can imagine I'm super busy with decorations, sweets and clothes for both my kids, and of course for myself! (remember that post in which I talked about an outfit for a special ocassion?)
The theme will be Noah's Ark, which I think it's very appropiate for a religious celebration. I chose pastel colours and very simple drawings, that are very appealing for the little ones. I leave you with the invitataion, and I will be posting more things that will be in the party! 

Lookbook: Niña

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ESP - Hoy os quiero enseñar el look que llevará Daniela al bautizo de su hermano. Cómo podéis ver, estaremos todos en las gamas de beige/marrones/nudes, y siempre con un estilo casual, informal.
El vestido lo ví en Zara y me enamoró. Lo mismo me pasó con el que llevó Daniela en su bautizo (click AQUÍ si quieres verlo y AQUÍ para ver la fiesta), que de hecho tiene un estilo muy similar.
Le he combinado con un bolerito en un tono beige/topo ya que aun hará fresco en Valencia para la fecha del bautizo y unas medias claritas y bailarinas marrones. El accesorio del pelo aún tengo que encontrarlo, pero me gusta la idea del que os propongo en la foto. Algo romántico y sencillo, nada de brillos ni purpurinas. Eso ya lo dejamos para Nochevieja ;)
Mañana os enseñaré lo que llevará Alejandro, y en breve más detalles de la decoración!!!  
(Scroll down for english version)
Vestido, Bolero, Bailarinas y leotardos by Zara / Diadema by Living The Crafts


ENG - Today I want to show you what Daniela will be wearing for her brother's baptism. As you can see, we continue with a beige/nude/cream colour palette in very soft and delicate tones, and always in the casual/informal side.
I saw this dress in Zara and instantly fell in love with it. Kind of what happened 2 years ago with Daniela's baptism dress (click HERE to see it and HERE to see the party), which is quite similar in style.
I also chose a short knitted jacket in beige, matching tights and brown ballerinas to go with it. The hair accesory I still have to find it, but I want something similar to the one in the photo. No sparkling or glitter in it, let's save that for New Years ;)
Tomorrow I will show you Alejandro's look and more details on the decoration for the party!

Lookbook: Niño

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ESP - Hoy toca enseñar lo que se pondrá el homenajeado para su bautizo.
Los que me conocéis, sabéis que no soy nada clásica, por lo que el faldón típico de bautizo no me pega nada. Y creo que mucho menos cuando el niño ya no es un bebé recién nacido. Así que manteniendo el estilo informal y a juego con lo que llevaremos su hermanita y yo, Alejandro vestirá un pantalón en tono crema (el suyo es un poco más claro del que se ve en la foto), una camisa blanca, chaquetita de punto en tono crudo, zapatitos marrones y creo que queda original el toque de los tirantes. Aún no los he comprado, y probaré a ver qué tan cómodos son. Aprovechando que estaba risueño le hice algunas fotitos sobre la cama y Daniela me pedía que le hiciera a ella también, así que os dejo con algunas fotos de los 2.

ESP - Today I'm showing Alejandro's look for his baptism. If you know me a little, you will know I'm not classic at all, so the typical gown for a baptism would not be my choice, especially if the baby is not a new born. So, keeping it casual and matched with his sister and myself, Alejandro will wear a cream colored pair of pants (his is lighter than the one on the photo), a white shirt, a knitted jacket and brown shoes. And I think it'd be original to get those cute suspenders (braces). I haven't bought them yet and will try them first to see if they are comfortable. And since we were having a fun afternoon, I took some casual photos on the bed. And of course Daniela asked me to be in them as well, so here's a few shots of the pair.
Pantalón, camisa, chaqueta y zapatos de Zara / Tirantes de H&M


Tarta Chocolate & Calabacín con Buttercream de Fresas

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ESP - Hoy os traigo una receta riquísima y más sana de lo que pueda parecer a primera vista. Y es que el principal ingrediente de este bizcocho es el ... CALABACÍN. Sí, sí, calabacín, no habéis leído mal. Le aporta una textura y  jugosidad ideal, y no sabe nada a calabacín... solo notaréis el riquísimo sabor a chocolate y buttercream de fresas.
Yo ya lo hice ya dos veces, y es que la primera vez no encontré cacao puro, y honestamente no tenía ganas de buscar más en los supermercados... así que cogí uno de chocolate a la taza. (Las fotos de este post son del primero que hice, por eso no es tan oscuro). Y ayer encontré el Cacao puro marca Valor en Supercor y lo hice otra vez, aunque esta segunda vez solo lo acompañé con la cobertura de chocolate y el resultado también fue exquisito
Este bizcocho lo probé hace unas semanas cuando mi amiga Irene lo trajo a la oficina. Siempre nos sorprende con tartas y cupcakes deliciosos. En esa ocasión lo había combinado con una crema de mascarpone y fresas, también deliciosa para acompañar este manjar. Y la receta la sacó del blog "El saber culinario" . Yo le hice algunos cambios a la receta original, como no ponerle las nueces o la canela. Os animo a que lo hagáis este finde y me lo contéis!!
BIZCOCHO CHOCOLATE Y CALABACÍN: (receta original de El saber culinario)
1 calabacín de 250 g aprox. (lo pesé ya pelado)
130 g de harina
45 g de cacao en polvo desgrasado (yo usé el de la marca Valor)
1 cucharadita de levadura química (Royal)
1/2 cucharadita de sal
2 huevos M
100 ml de aceite de girasol
200 g de azúcar

COBERTURA DE CHOCOLATE: (yo hice la mitad ya que solo puse un poco) 
2 cucharadas de aceite de girasol
2 cucharadas de cacao en polvo
4 cucharadas de azúcar glass
1 cucharada de leche
1 cucharadita de vainilla líquida.

BUTTERCREAM DE FRESA:
125 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 
200g de azúcar glass 
1 y 1/2 cucharadas de leche 
120g de fresas y algunas sueltas para decorar

Rallamos el calabacín (yo lo hice con la trituradora, pero con rallador a mano también se puede). 
Mezclamos con una varilla los ingredientes sólidos: harina, cacao, azúcar, levadura, sal. 
Mezclamos los ingredientes líquidos: huevos, aceite y el calabacín rallado.
Mezclamos ambos ingredientes líquidos y sólidos con una espátula y con mucho cuidado. Nada de batir con energía.
Vertemos en el molde elegido y lo metemos en horno precalentado a 180 ºC durante 40-60 min.
Yo usé 2 moldes metálicos del mismo tamaño, de esos que venden en mercadona y lo dejé aproximadamente 35 minutos, así que estad atentos al horno.
Un truco para saber si un bizcocho de chocolate está cocido (ya que por el color no podemos notarlo) es que normalmente comienza a despegarse de los bordes. Y por supuesto, siempre probando a pincharlo con un palillo. Además, tened en cuenta que este bizcocho tiene que quedar húmedo, así que no lo dejéis más tiempo del necesario.
Una vez hecho, dejamos reposar 15 min antes de desmoldar y enfriar completamente sobre una rejilla.

Mientras se enfría el bizcocho preparamos el buttercream de fresas. Tamizamos el azúcar glass y lo colocamos en un bol con la mantequilla y la leche. Batimos a velocidad baja 1 minuto, y 4 minutos más a velocidad alta. Añadimos las fresas (previamente trituradas) y batimos 2 minutos más hasta que esté todo mezclado.

Para acabar la decoración preparamos la cobertura de chocolate (que nunca había probado a hacerla así, y me gusta mucho el resultado).
Disolvemos el cacao en el aceite, y vamos añadiendo el azúcar glass poco a poco. Añadimos la leche o más azúcar dependiendo de la consistencia que busquemos. La extendemos sobre el bizcocho y metemos en la nevera un rato para que solidifique. Colocamos algunas fresas y espolvoreamos con azúcar glass. Y a probarlo!!!

Inspiración: Carnaval!!!

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ESP - Hoy os dejo con estos preciosos disfraces para Carnaval. En la guarde de Daniela y Alejandro, nos han dicho que el viernes pueden ir disfrazados, y los míos ya tienen el suyo listo para ponérselo! A ver si adivináis cual de estos disfraces me ha inspirado a mí? En unos días os lo cuento!! Y eso sí... todo (o casi todo) hecho en casa, que es lo que más me gusta! Todos los links de estas imágenes en mi instagram.

ENG - Today I want to share these beautiful kids costumes for Carnival. Daniela's and Alejandro's school told us we can dress them up next friday, so they already have their costumes ready for that day!! Let's see if you guess which one of these inspired me for my kids costumes!! In a few days I will reveal! And...it's all (or almost) hand-made, which I love! You can see the links to these images in my instagram.
 


Y os acordáis el de Daniela, para su cumple de Caperucita? (click aquí)
O su disfraz del Carnaval pasado... de Buho! (click aquí)



Y gota a gota empezó a llover...

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ESP - Conocéis la canción El Arca de Noé, esa que hace la coreografía de los animales y a los niños tanto les gusta?? Pues ahora mismo es una de las favoritas de Daniela y no para de cantarla a todas horas. Y una de las frases que dice a mitad de canción es esta... "Y gota a gota empezó a llover..." y ella acompaña esa parte con sus manitas, haciendo como que llueve, tal y como se lo enseñaron en la guarde... Bueno, pues todo este rollo que os he contado, es para deciros que cuando estaba haciendo estas galletas en forma de nubes y gotitas para el bautizo de Alejandro, estaba pensando en que esa frase sería un buen eslogan para el bautizo y lo bien que quedaría hacer un GIF animado de las gotitas!! 
Las voy a servir en la mesa dulce del bautizo, y pondré algunas nubes en la parte superior, y varias gotitas multicolores llenando el plato. La receta es la básica de galleta de mantequilla (click aquí) y las he cubierto con fondant, que luego coloreé con colorante en gel. Me hubiera venido muy bien tener el cortante para las galletas. Me he encaprichado con esa forma de nube, que es recta en la parte inferior y la tenían en una tienda de USA pero no iba a llegar a tiempo para el bautizo. Así que hice una plantilla y recorté alrededor de la galleta, y luego del fondant. Y las gotitas las hice con un molde de corazón, cortándolos por la mitad. Espero que os guste!! Y estad atentos, porque en breve os pondré fotitos de los disfraces de Daniela y Alejandro para Carnaval!

ESP - Do you know the song Noah's Ark, in which they make a funny animal coreography that kids just love? Well, that's one of Daniela's favorites right now, and she will sing it anytime. And in that part where it says... "And drop by drop it started to rain..." she will make the movement with her little hands, just like they taught her at school. So cute. 
Well... I've bored you with all of these, just to tell you that when I was baking these cookies, I thought that phrase would be a great slogan for the baptism. And that it'd be so much fun to make an animated GIF with the photos!!
I'm going to serve them in Alejandro's baptism party, I'll put a few clouds on top of the plate and will fill the rest with many little drops.
I used this recipe for the cookies, and then decorated with white fondant, that I dyed with food coloring. I had to do my own template for the clouds (I only wanted the ones with a straight bottom) and I saw in an online shop, but wouldn't arrive before the party. And I made the drops by using a heart cookie cutter and cutting in half. Hope you like them!! And stay alert, because I will be posting photos of Daniela and Alejandro's Carnival costumes real soon!!

In my mind... En mi mente

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ESP - Aunque tengo una idea bastante clara de como quiero la mesa dulce del bautizo... no está de más ponerla en papel y ver a simple vista si funciona. Es algo rápido y muy  básico que os puede ahorrar mucho tiempo a la hora de montar la mesa el día del evento (aunque yo suelo hacer una prueba días antes con platos, manteles, cake stands, etc.) 
A una semana de la fiesta, estamos en etapa de imprimir la papelería, recortar y montar la decoración. 
Normalmente os suelo mostrar el resultado final días después de la fiesta...pero esta vez me apetecía compartir algunos detalles "behind the scenes".
Mañana os mostraré fotitos de los disfraces de Daniela y Alejandro!

¿Es un pájaro? ¿Es un avión.? No, son SuperDaniela y SuperAlejandro!!!

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ESP - Por fin os puedo enseñar los disfraces de Carnaval!! Nos ha costado un poco ir hasta el estudio a hacer las fotos, pero creo que ha valido la pena!!
Mis superhéroes están vestidos con cosas que tenía por casa, así que lo tenéis muy fácil para hacer estos disfraces de última hora.

Para el disfraz de Clark Kent/Superman necesitaréis:
- Un body o camiseta con el logo de Superman (en mi caso, lo recorté de otra camiseta blanca y lo pegué a su body celeste. En azul sería lo ideal, pero como ya os he dicho, utilicé lo que tenía en casa).
- Camisa blanca y pantalón 
- Capa roja (yo reutilicé la de Caperucita, quitándole la capucha y cosiéndola al body para más comodidad).
- Gafas de pasta (Para mí esto ha sido lo más complicado. Se las quitaba constantemente, y es que a los bebés no les gusta tener cosas en la cara. Otra opción es ponerle unas gafas hechas con fieltro, más blanditas... pero se las quitará igualmente). 

Para el disfraz de Superheroína necesitaréis:
- 1 camiseta o body a rayas o topos o algún motivo divertido. Este es de H&M y ya tenía el corazón rosa. Le cosemos la inicial del niño en tela o fieltro.
- Medias o leggings y calcetines de colores
- Fieltro o tela para la capa y un lazo para atarla (en mi caso utilicé una camiseta vieja que me venía bien por color).
- Máscara de fieltro (hay miles de plantillas en Internet). Imprimimos la plantilla en papel, la probamos sobre la cara del niño, y procedemos a recortar el fieltro. Como el que tenía en color rosa era muy fino, lo cosí a uno negro, y aproveché para hacerle una banda para sujetarlo, con un poco de elástico en la parte de atrás. Con unos lazos también queda bien! (scroll down for English version).



























ENG - I can finally show you our Carnival costumes!! It took us a little effort to go to the studio and have the photos tajen, but I think it was worth it!!
My superheroes are dressed up with all things I had at home, so you can also make these super easy last minute costumes.

For the Clark Kent / Superman costume you'll need:
- A blue onesie or t-shirt with Superman logo on it (or like I did, just cut one from another colour t-shirt and stitch it to the blue one).
- White shirt and pants
- Red cape (I re-used Daniela's Red Riding Hood cape, minus the hood)
- Black reading glasses (For me, this was the most difficult thing, because babies hate to have things on their faces, so I had to constantly rearrange them in between photos)

For the SuperGirl costume you will need:
- 1 onesie or t-shirt with stripes or dots or any fun pattern. Mine is from H&M and it already had the pink heart in it. I stitched the D letter. You can use fabric or felt to do it.
- Tights or leggings and colourful socks
- Felt or fabric for the cape (I used a hot pink t-shirt that I wasn't going to use anymore) and sew some ribbon to it.
- Felt mask (there's lots of templates in Internet). Download and print template, try it on the kids face and then cut the felt. Use ribbons or elastic to keep in place.

Detalles para los más pequeños / Favor gifts for the little ones

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ESP - Los que me seguís en mi Instagram ya sabéis que este finde estuve preparando la papelería del bautizo de Alejandro. Queda solo una semana, y había que aprovechar el tiempo!! El sábado os dejaba con una fotito de los toppers pequeños que acompañarán algunos de los detallitos, en concreto el que daremos a los invitados más pequeños. Una idea sencilla pero que me parece ideal dada la temática de la fiesta. Una nube (un poco más pequeña que las de la mesa principal) personalizada con el nombre de Alejandro y dos mini gotas en distintos tonos de celeste/turquesa.
Las puse en unas bolsitas alargadas para galletas (de esta manera no se puede mover/mezclar) y les até los mini toppers de "Gracias por venir" con baker's twine celeste/blanco que ya había comprado hace tiempo en una de mis tiendas favoritas de Etsy. 
Como podéis ver en la foto, el cortante de galleta nube no es exactamente como lo quería, así que le corté con un cuchillo la base a cada galleta y fondant. Las de la mesa principal, las hice a mano... menuda faena!
Esta semana iré liadísima...pero intentaré adelantar algún que otro detallito de la fiesta, incluído un cambio de vestuario de último momento. Aquí en Valencia ya se empieza a notar el buen tiempo, típico de Fallas!!! Buen comienzo de semana!!!
ENG - Those who follow my Instagram already know that this weekend I was cutting and punching all stationary for Alejandro's baptism party. Only a week left, so I have to hurry and use my time wisely! On Saturday I posted a photo of the mini toppers that will decorate the little one's favour gifts. I think it's a simple but cute idea for this party theme. A cookie cloud (a little smaller than the ones that will be presented in the table) customized with Alejandro's name and two small drops in different shades of light blue/teal.
I put them in long clear bags (this way they won't move/mix) and put some white/blue baker's twine to attach the mini topper.
As you can see in the photo, the cookie cutter wasn't the one I wanted, so I trimmed the bottom edge, as opposed to the ones in the main table, that were all hand cutted (so much work).
This week I will be super busy, but I will try to show you a little more about the party, including a last minute wardrobe change.
Here in Valencia we are already noticing the weather change..so typical of Fallas. Have a lovely week!
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